Tinha 2 claras que sobraram de qualquer coisa que o marido tinha feito e procurei receitas. Decidi fazer uns bolinhos de côco, aproveitando também que o marido ia ligar o forno.
Como achei que as duas claras eram pouco para 2 chavenas de Côco acabei por lhe juntar + 1 ovo inteiro. A isto foi só juntar 1/2 de chavena de açucar e juntar tudo e mexer bem (nem usei batedeira) e estava tudo pronto para colocar nos papeizinhos e ir ao forno.
E assim ao ligarmos o forno fizemos:
- Pão de alho
- Pizza para o jantar (e almoço do dia seguinte)
- Nuggets (para o jantar do dia seguinte)
- Coquinhos para a semana!
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